后勤服务总公司关心学生饮食安全

       近日，后勤服务总公司餐饮服务部召开会议，传达市餐饮业、学校食堂食品卫生安全工作会议精神，就做好我校食品卫生安全工作进行重点讨论。针对餐厅食品安全卫生工作，会议强调做到“三到四安全”，即各餐厅要切实做到认识到位、责任到人、安全到位，从而确保思想上重视安全、原料安全、加工过程安全、人员安全。为确保各餐厅食品安全工作的切实到位，近期餐饮服务部将从员工着装、生产操作规范等方面分步进行检查。 

 

       另悉，在后勤总公司负责人的带领下，由住宿、东校区、监控等部门人员组成的检查组实地检查了我校桶装水供应水厂，检查了解水源情况、生产车间、操作流程、工作台帐、各类检测报告数据、员工健康状况等在内的一系列情况。检查结果显示，我校桶装水供应水厂操作规范，各项检测指标合格。