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酒店高管为我校旅游专业学生讲述成才之道

来源:商学院 发布日期:2011-11-15
    “做酒店管理,应以服务为根本,学会服务,懂得服务,爱上服务,这比拥有一种专业技能更为重要。”近日,来自杭州纳德酒店股份有限公司的总经理助理宋长鹰先生应邀走进校园,为商学院旅游管理专业大三、大四的学生上了一堂生动的酒店从业管理课。
 
    “老练的酒店服务人员,能从顾客的行为习惯、言谈举止中判断出顾客的需求,从而为顾客定制个性化服务。”“中国的酒店硬件设施在全世界排在前列,但是服务却和国际品牌的酒店相差了50年。”宋总用朴实的话语点出了酒店管理的精髓,他结合自己的工作经历和三个品牌酒店的管理案例,从酒店管理的服务理念、职业心态、专业素养方面讲述了自己1990年湖州供销学校毕业后从仓库管理员、销售员、销售经理到总经理助理的成长之路,课程内容丰富、讲述见解独到,让同学们对酒店行业有了更为深刻的认知。
 
    讲座后,许多同学积极的与宋总进行了交流并表示想去纳德酒店实习。“宋总的讲解让我明白在酒店工作,我们的每个动作,每一个微笑,每一句话语,都必须体现服务精神。”毕业生王同学谈到。 据悉,本次活动是商学院提高2012届毕业生就业质量的重要举措之一,学院还将从推进毕业生考研、举办分专业专场招聘会等途径严抓毕业生就业工作,提升毕业生就业层次。