2013年7月18日,湖州在线报道了我校医学院“医路同行,共筑医食无忧梦”大学生暑期实践团开展食品安全暑期社会实践活动。全文如下:
大学生实践到葡萄果园走访基层农民
随着生活水平提高,瓜果质量安全与农药残留问题也越来越受民众的关注。顶着炎炎烈日,湖州食品安全暑期实践团队走进长兴葡萄园,与老农共同探讨如何种植无公害水果,保证食品安全。
前期在湖州市食品安全委员会的指导下,队员们收集了正确种植瓜果的相关资料。走访当天,实践团队所有队员在知道老师的带领下,步行5公里来到长兴示范葡萄园。一进入葡萄园,立刻感受到一阵凉爽,看到一幅硕果累累的景象,队员们抹着汗水绽放笑颜。
好几位队员受不住葡萄的诱惑,没有休息就缠着老农请他们教授采摘方法。其中一位队员一手提着竹篮,一手拿着剪刀,汗打湿的头发还黏在额头上,真有一副“采葡萄的小姑娘”的模样。在农主的热情招呼下,将刚摘下的葡萄直接入口,还打趣的说:可以吃葡萄不吐葡萄皮。因为农药残留问题是经严格控制的,在葡萄将要成熟上市之际前一两个月便停止施药。随后,队员对于葡萄农药喷洒的问题进行了仔细询问,并不忘提醒老农正确喷洒农药的方法及自身防护措施。又对于如何挑选优质葡萄,葡萄的品种差别,如何保鲜,保鲜期的长短等问题进行探讨。
值得一提的是,此葡萄园采用的是生态化种植,在葡萄园里养殖鸡,掉落的葡萄和虫子喂鸡,鸡又为葡萄提供有机肥,这样的养殖也从侧面表现出葡萄的无公害,让队员们不住点头称赞。
在离行前,队员们还利用自己的医学知识,为农民们量血压、送药进行慰问。
此次携手基层农民,走访葡萄果园的活动,队员们不仅了解了很多有关葡萄种植的知识,还磨练了自己吃苦耐劳的精神,学会了人文关怀。
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