湖州在线：大学生暑期实践团深入企业，探访食品安全

    2013年7月22日，湖州在线报道了我校医学院“医路同行，共筑医食无忧梦”大学生暑期实践团开展食品安全企业调研活动。全文如下：

大学生暑期实践团深入企业，探访食品安全

    为继续深入对饮食店的食品安全进行调研，发现当前食品安全存在的问题，更好地规范经营户的经营行为。7月20日，医学院“医路相伴，共筑医食无忧梦”暑期实践团前往浙江老娘舅餐饮有限公司蔬菜供应商绿叶有限公司和加工物流中心参观调研。
    实践团在基地工作人员的带领下参观老娘舅公司蔬菜供应商绿叶有限公司的绿色无公害基地。实践团从育苗留种，有机种植，病虫防治，灌溉用水，农家堆肥，品质监控以及产品包装等七大环节充分了解老娘舅对绿色蔬菜的选择。精心选择非转基因种苗，完全绿色无公害种植，科学的使用物理防治病虫等一层层守卫食品安全的大门。
    之后，实践团前往老娘舅加工物流中心。据了解该中心负责老娘舅一百多家门店食品供应，年供应量达上千万吨。如此庞大的供应量必然要求企业有更高的生产标准。生产流水线完全符合工商达标标准，食品完全符合卫生标准，已经达到了出口级的标准。通过与负责人的交流，更深一步地了解到老娘舅餐饮有限公司内部的设施要求以及相应措施。紧接着，实践团对其食品安全问题进行现场咨询。
    活动结束后，老娘舅的负责人表示，他们会更严格地要求自己，并且感谢团队对其工作的支持，对实践团的工作作出了充分肯定，鼓励队员们积极参与食品安全的相关活动。

    网址链接：http://news.hz66.com/Item/256739.aspx