突击检查 确保校内食品卫生安全

      近日，由校爱卫会成员组成校内食品卫生检查组突击检查了校内所有出租营业房的食品卫生安全情况，确保新学期师生的食品卫生安全。

 

     检查组一行突击检查了近20家在校内从事食品经营的店铺，仔细检查了食品的清洗、存放、加工、售卖等各个环节，并对店铺的营业执照、卫生许可证、经营范围等作了仔细检查。经过检查发现，校内绝大部分从事食品经营的店铺能按照食品卫生的要求经营，责任心也比较强，但也存在部分店铺的从业人员没有健康证、牛奶等食品的过期日隔日即到、面包等食品的生产日期和合格证等由店铺自行张贴、食品原料的摆放不符合要求、超范围经营等问题，对检查中发现的问题，校爱卫会当场责令店主改正并记录在册。

 

     据悉，校爱卫会还将联合市工商、卫生等部门再次对校内的食品卫生经营店铺进行执法检查，确保新学期师生的食品安全。